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淺析富硒農業的發展需求

發布日期:2021-04-28 作者: 點擊:

我國是缺硒大國,從東北三省起斜穿至雲貴高原,占中國國士麵積的72%地區存在一條低硒地帶,其中硒含量小於0.2mg/kg的貧硒區占43%,硒含量小於0.02mg/kg的嚴重缺硒地區占29%,蔬菜、水果等天然食物硒含量較低。據統計全國有2/3的人口處於嚴重缺硒或缺硒邊緣地帶,有近10億人因膳食結構中含量不足,造成人體低硒狀態。我國居民西的人均日攝入量僅為4.6μg/d。由此可見,富硒農業的發展是符合現實需求的,下麵就跟隨雲草莓污视频免费下载小編一起來看看吧!

從我國居民營養膳食結構的現況和要求來看補硒是一種必然的趨勢,而補硒的途徑主要是通過食補富硒蔬菜富硒水果和含硒的藥品及保健品,相比藥補,更多人會選擇食補進行補硒。而食補主要是通過發展富硒農業,開發富硒農產品,提高食物硒的含量。現代醫學證明,食補是目前人類補硒既經濟又安全的途徑。

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隨著人們生活水平的不斷提高,人們營養保健意識的日益增強,不僅要吃得安全,還想吃出健康,富硒蔬菜、富硒水果正好迎合了人們的這種消費需求,越來越受到消費者的青睞,由此可見,大力發展富硒農業前景是非常廣闊,這也是具有典型意義的農業供給側結構性改革。所以國內發展高農業及富硒農產品產業的高潮正在興起。


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關鍵詞:富硒蔬菜,富硒水果

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